Ce poti sa mananci cand ai litiaza biliara – pietre la fiere

Dr Ditoiu AV, medic specialist gastroenterolog spital Fundeni Bucuresti

Este importat regimul la bolnavii cu probleme cu fierea?

Regimul alimentar este cea mai importanta masura medicala in cazul litiazei biliare, deoarece frecvent pietrele raman permanent in colecist (nu se scot, nu se opereaza nu se dizolva), uneori toata viata, iar regimul alimentar poate ajuta mult la ameliorarea simptomelor si prevenirea aparitiei complicatiilor litiazei.

De ce trebuie sa tii regim cand ai pietre la fiere?

Cele mai importante motive pentru care trebuie sa tii regim alimentar in caz de litiaza regim-fierebiliara sunt:

  1. Impiedicarea cresterii calculilor (pietrelor)
  2. Impiedicarea contractiilor violente – in cazul veziculei biliare prea “nervoase”
  3. Impiedicarea aparitiei durerilor si celorlalte simptome datorate proastei functionari a fierii cu pietre
  4. Prevenirea aparitiei altor complicatii sau simptome datorate litiazei (greata, gust amar, dureri, diaree, denutritie, etc)

Ce nu trebuie sa mananci cand ai pietre la fiere?

Sunt pacienti care au pietre la fiere, nu tin nici un fel de regim si nu au nici un simptom.

Pe de alta parte am vazut numerosi pacienti, mai ales femei, chinuite de simptome, chiar cu un regim alimentar strict.

De aceea, eu recomand un regim alimentar general, pe care pacientul il poate adapta in functie de necesitatile proprii.

In principiu recomandam evitarea urmatoarelor aliemnte:

  1. Supe si ciorbe grase (gaina de tara, porc, miel), drese cu samatana sau condimentate
  2. Ciorba de burta
  3. Tocanite prajite (recoamndam calirea cepei cu apa si adaugare ulterior de ulei)
  4. Prajeli diferite(oua, carne, ceapa, cartofi)
  5. Tocaturi prajite (chiftelute, mici, carnati)
  6. Mezeluri grase
  7. Afumaturi
  8. Condimente
  9. Fasole, varza, sarmale, muraturi
  10. Maioneze
  11. Salata de vinete, boeuf sau alte sapate cu maioneza
  12. Ciocolata, cacao
  13. Smantana, unt, lapte gras, branzeturi grase
  14. Grasimi de orice fel (porc, rata, gasca, oaie, piele de pasare)
  15. Bauturi alcoolice tari sau gazoase
  16. Prajituri cu frisca sau oua

Cat se tine regimul alimentar in litiaza biliara?

In principiu regimul alimentar se tine in perioadele cu simptome, dar recomand ca grasimile de orice fel sa fie evitate permanent. Grasimile pot provoca contractia colecistului cu eliminarea pietrei care poate bloca canalul coledoc.

Regimul alimentar in litiaza biliara este la fel pentru toti pacientii?

Regimul alimentar trebuie sa fie personalizat in orice boala, indicatiaq valabilasi in cazul litiazei biliare.

In cazul pietrelor la fiere, regimul de mai sus este teoretic, dar pacientul poate observa daca:

  1. Suporta unele dintre alimentele contraindicate
  2. Nu suporta unele dintre alimentele care nu figureaza in lista de mai sus.
  3. In anumite perioade suporta unele alimente, iar altadata nu le suporta.

In functie de acestea, fiecare dintre dvs poate sa isi faca propriul regim alimentar personalizat.

Ce poate sa manance o persoana cu o pietre la fiere?

Am observat ca teoretic, sunt suportate fara probleme urmatoarele alimente;

  1. Supe si ciorbe de legume sau carne slaba
  2. Tocanite fara ceapa sau cu ceapa fiarta
  3. Piureuri de cartofi, legume
  4. Legume fierte sau fripte
  5. Carne fiarta (rasol) sau fripta
  6. Carne slaba (pui, vita)
  7. Lapte slab si branzeturi slabe
  8. Fructe si legume crude (salate)
  9. Prajituri cu fructe (tarte)

Dar, asa cum deja am mentionat, recomandam ca fiecare pacient isi poate testa propriul regim alimentar pe propria piele, desigur fara excese, uneori periculoase, care sa il duca la camera da garda cu o criza de fiere.

Ce trebuie sa faci cand ai probleme cu fierea?

Daca aveti probleme ca cele din articolul de mai sus, nu trebuie sa fiti disperat, dar nici sa neglijati problema, cel mai intelept este sa mergeti la un specialist gastroenterolog pentru o evaluare corecta a situatiei, orice amanare putand avea consecinte neplacute, uneori ireversibile. Nu mergi la mecanic cand a crapat motorul masinii, ci cand ai vazut o picatura de ulei scursa sub motor. Este normal sa avem aceeasi grija si de organismul nostru, mai ales ca …. nu avem piese de schimb. Va spun din experienta ca pentru orice problema exista o rezolvare, trebuie insa sa gasesti omul potrivit sa te ajute.
Inapoi la prima pagina

Dr Ditoiu- cv

One Reply to “Ce poti sa mananci cand ai litiaza biliara – pietre la fiere”

  1. Pingback: Probleme dupa operatia de fiere- intrebari si raspunsuri | Cabinet privat de gastroenterologie si hepatologie in Bucuresti,zona Sos Iancului/Pantelimon

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *